Reduceri in deschidere la Fashion-4U

Ciorba de vacuta rapida

Ingrediente:

- 450 g legume taiate cubulete congelate sau proaspete: cartofi, ceapă, morcovi, rădăcina ţelină, fasole verde, ardei roşu, roşii, păstârnac
-300g rasol vita dezosat
-o legatura de patrunjel
-bulion
-sare

Preparare:

Carnea de vită, curăţată şi spălată, se taie cubuleţe şi se pune la fiert. Dupa ce a fiert carnea de vita se adauga legumele si bulionul si se fierb pana devin moi. Se condimentează după gust, cu sare. La sfârşit se adaugă pătrunjelul tocat. 

Pofta buna!